Makanan yang bertabur kelapa ini mungkin bagi sebagian orang bisa membayangkan rasa dan bentuknya. Jajanan ini memang sudah sejak lama dibuat dan dijual sebagai jajanan orang jaman dulu. Namun, bukan hanya orang jaman dulu saja yang menyukai jajan pasar seperti ini. Namun jajanan pasar tradisional ini memiliki cita rasa khas yang unik. Berikut ini pilihan jajanan pasar yang bertabur kelapa yang akan membuat Anda nostalgia dengan rasa masa lalu saat melihatnya.
1. Klepon
Kue yang satu ini banyak dijual di desa-desa atau pasar tradisional. Kue ini berbahan dasar tepung yang didalamnya terdapat gula merah dan bertabur kelapa ini, mulai jarang ditemui di perkotaan. Cara memakan kue ini tidak bisa dengan cara berulang-ulang menggigitnya, dan dimakan dalam sekali suapan. Jika digigit, maka Anda akan belepotan terkena gula merah didalamnya. Jika dimakan dalam sekali suapan, maka nantinya Anda akan dikejutkan dengan gula merah yang tiba-tiba melumer dalam mulut. Asyik dan unik, bukan?
2. Gethuk
Gethuk ini terbuat dari bahan dasar kelapa. Gethuk saat ini sudah mengalami banyak perubahan seperti perubahan warna yang banyak disajikan dengan warna hijau, kuning dan merah muda. Meski begitu, warna pada gethuk terbuat dari pewarna makanan yang tidak berbahaya ketika di konsumsi. Gethuk akan nikmat dimakan menggunakan taburan kelapa di atasnya. Taburan kelapa akan menambah rasa gurih pada ghetuk.
3. Kue Puthu
Dahulu, kue puthu dikukus menggunakan bambu namun sekarang, banyak pedagang mengganti bambu pencetak puthu dengan pipa. Kue puthu sama seperti klepon yang terdapat gula merah yang ada di dalamnya, namun dengan tekstur yang sangat berbeda. Kue ini sangat cocok dimakan pada saat sore hari sambil minum teh hangat. Puthu ini terbuat dari tepung beras yang dikukus dan, dan disajikan dengan taburan kelapa.
4. Kue Awuk-Awuk
Kue awuk-awuk terbuat dari tepung ketan yang legit dan kenyal ketika digigit. Kue ini disajikan bersamaan dengan parutan kelapa, parutan kelapa yang ada pada kue ini biasanya dicampur dengan pewarna makanan karena itu akan menambah tampilan kue semakin terlihat cantik.
5. Cenil
Cenil terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Dengan taburan kelapa di atasnya akan membuat makanan yang satu ini terasa manis sekaligus gurih. Cenil biasanya disajikan dengan warna putih,merah muda, atau hijau pandan untuk menambah kesan menarik pada jajanan yang satu ini.
Itulah jajanan pasar yang bertabur kelapa dan mungkin salah satunya adalah jajanan yang sering Anda beli ketika Anda pergi ke pasar tradisional. Sebagian dari jajanan diatas sudah banyak dan mungkin jarang ditemui lagi. Beberapa juga sudah mengalami proses moderenisasi.
