Referansi Makanan Khas Jawa Tengah Yang Wajib Anda Nikmati
28 Nov/2019

Referansi Makanan Khas Jawa Tengah Yang Wajib Anda Nikmati

Kuliner yang banyak tersebar di seluruh Indonesia memang sangat beragam. Setiap daerah memiliki makanan kuliner yang berbeda-beda, dan pada masing-masing daerah terdapat makanan khas, yang berasal dari daerah itu sendiri. Tak terkecuali di Jawa Tengah. Jawa Tengan memiliki beragam kuliner yang siap memanjakan lidah Anda, saat Anda berkunjung ke provinsi Jawa Tengah. Berikut ini makanan khas yang akan datang dari Jawa Tengah, yang bisa Anda jadikan referensi wisata kuliner Anda di Jawa Tengah


Nasi Goreng Tembakau.

 

source by : Jatenglive.com
source by : Jatenglive.com

Berasal dari Temanggung Jawa Tengah, nasi goreng tembakau ini bukan dibuat dari tembakau rokok. Tembakau yang digunakan ialah bagian biji tembakau, diolah dengan cara yang sama seperti mengolah  nasi goreng pada umumnya. Perbedaan nasi goreng tembakau ini dengan nasi gorenng pada umumnya hanya dari bumbuyang digunakan.

Nasi goreng tembakau dimasak dengan campuran biji tembakau yang ditumbuk dan dicampur bersamaan dengan bumbu nasi goreng lainnya. Nasi goreng tembakau ini hanya ada di Temanggung Jawa Tengah. Harga per porsi nasi goreng tembakau ini sekitar 14.000 sampai 17.000.

Coklat Monggo

 

source by : katalogkuliner.com
source by : katalogkuliner.com

Makanan cokelat yang satu ini berasal dari Yogyakarta. Cokelat khas Yogyakarta ini memiliki rasa yang pahit karena tergolong "dark chocholate". Cokelat monggo dibuat dari biji cokelat pilihan dan kualitas internasional.

Cokelat monggo memiliki varian rasa yang bisa Anda pilih sesuai selera Anda. Varian rasa seperti rasa charmello, cokelat putih, macademia, marpizan, dan red chilli. Ada juga rasa buah-buahan seperti mangga dan durian. Harga cokelat monggo ini sekitar 20.000 sampai 100.000.

Walang Goreng

 

source by : trebunnews.com
source by : trebunnews.com

Memang makanan yang diolah dari belalang ini hanya ada di Jawa Tengah tepatnya di Gunung Kidul. Makanan ini sering dijumpai di Gunung Kidul sekitar pinggir jalan menuju ke pantai kidul.

Belalang yang diolah bukan semua jenis belalang, hanya belalang pohon jati yang di olah sebagai masakan yang tinggi protein. Varian rasa yang bisa Anda pilih yaitu rasa pedas, manis, dan gurih. Bukan hanya lezat, belalang gurih ini juga bisa bertahan selama 1 bulan lamanya. Cocok untuk dijadikan oleh-oleh jika Anda berkunjung di pantai kidul.

Tengkleng Gajah

 

source by : trebunnews.com
source by : trebunnews.com

Tengkleng gajah adalah makanan yang berasal dari olahan kambing. Dari namanya yaitu tengkleng gajah bukan berarti bahan utamanya daging gajah, hanya saja penyajiannya yang berukuran besar makannya makanan ini dinamakan tengkleng gajah. Satu porsi tengkleng gajah bisa dimakan untuk dua orang dewasa.


Ada dua cara masak yang biasa dilakukan untuk memasak tengkleng ini, yaitu olahan tongseng dan olahan tengkleng goreng biasa. Anda bisa menemui tengkleng gajah ini di daerah sleman. Harga yang dibanderol untuk satu porsi tengkleng gajah berkisar 30.000 hingga 40.000/porsi.

Bakpia Pathok

 

source by : matchamu.com
source by : matchamu.com

Bakpia pathok memang dari dulu sudah terkenal akan kelezatannya. Kenikmatan asli bakpia pathok hanya akan ada di daerah Yogyakarta, ketika Anda membelinya di daerah lain pasti rasa dari bakpia pathok tidak akan sama seperti di daerah aslinya.

Bakpia ini terbuat dari kacang hijau yang diselimuti oleh kulit terigu dan memiliki rasa nikmat dengaan kelembutan alami. Anda bisa mendapatkan bakpia phatok ini di toko oleh-oleh yang biasanya berada di pinggir jalan selama perjalanan menuju kota Yogyakarta. Anda juga bisa membeli oleh-oleh ini di sentra bakpia pathok tepatnya di Kampuk Pathuk.  Ada beragam pilihan rasa yang bisa Anda pilih seperti durian, keju, cokelat dan masih banyak lainnya.

Artikel Lainnya

Makanan Mewah Yang Bisa Dimasak Anak Kos Dengan Menggunakan Rice Cooker

Makanan Mewah Yang Bisa Dimasak Anak Kos Dengan Menggunakan Rice Cooker

Bagi seorang anak kost, tentunya kita ingin untuk bisa memasak makanan yang enak dan sehat. Tidak me...

Makanan Korea Ini Mirip Banget Sama Makanan Indonesia

Makanan Korea Ini Mirip Banget Sama Makanan Indonesia

Berkat arus globalisasi di abad 20-an ini, membuat semua negara-negara lebih dekat dari media-median...

Tips Membuat Corn Dog Ala Nenek Seo Dal-Mi Start Up

Tips Membuat Corn Dog Ala Nenek Seo Dal-Mi Start Up

Hayo siapa di sini yang sudah nonton drama Korea ter-hits 2020? Apalagi kalau bukan drama Korea "Sta...

5 Kreasi 'Durian' Jadi Makanan Khas Kota-Kota di Indonesia

5 Kreasi 'Durian' Jadi Makanan Khas Kota-Kota di Indonesia

Hai Sobat Kulineran!Passionkita dalam mencicipi segala jenis makanan kayaknya ga perlu d...